Un repas historique - Moyen Age

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Date de parution
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INFORMATION

NOM DE FICHIER: Un repas historique - Moyen Age.pdf

ISBN: 9782737367441

TAILLE DU FICHIER: 10,41 MB

DATE DE PUBLICATION: 2015-May-12

AUTEUR: Françoise de Montmollin

La table au Moyen-Age - 2 L'Histoire, de l'Antiquité à nos jours, a véhiculé une image particulière et précise du repas. Partager un repas semble trouver sa représentation dans toutes les cultures et à toutes les époques. Ainsi, la représentation contemporaine du repas nous renvoie souvent la description d'un moment fort de la vie quotidienne en prise avec un contexte ...

Le petit déjeuner au Moyen Age ... Il doit être considéré comme un vrai repas. Pour qu'il soit équilibré, il doit comprendre quatre éléments essentiels : - Un produit céréalier (pain ou céréales). - Du lait ou un produit laitier. - Un fruit ou un petit verre de jus de fruits sans sucre ajouté. - Une boisson : eau, café, thé,tisane. Title: Histoire du petit déjeuner ou ...

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