Recettes de pains du monde entier

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DESCRIPTION

Pour découvrir le plaisir de faire son propre pain, des recettes rigoureusement testées et abondamment illustrées, étape par étape. L'art de la boulangerie n'aura plus de secrets pour les petits ou grands débutants grâce à des conseils et des techniques pour bien réussir son pain.Le pain fait maison connaît un regain d'intérêt. Une activité à pratiquer en famille pour partager de beaux moments.Un excellent moyen d'intéresser les enfants à la cuisine et à la composition des aliments.
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INFORMATION

NOM DE FICHIER: Recettes de pains du monde entier.pdf

ISBN: 9781474914604

TAILLE DU FICHIER: 5,20 MB

DATE DE PUBLICATION: 2016-Mar-24

AUTEUR: Abigail Wheatley

Et dans l'un deux, il y avait une recette de pain de viande. Certes, des pains de viande on en fait un peu partout. Cela faisait des lustres que je voulais réaliser un pain de viande. J'avais essayé une fois. Mais le pauvre, bien dodu et ovale au départ dans le plat, avait terminé sa cuisson las et fatigué...

Garnir du pain est la meilleure chose qui soit arrivée depuis l'invention de la tranche de pain. Le Bánh mì est un savoureux sandwich baguette originaire du Vietnam, mais apprécié dans le monde entier. Typiquement, il est garni avec du porc, des légumes, de la coriandre et du piment jalapeño.

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