Pieuvres, seiches et calmars, de captivantes créatures

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DESCRIPTION

Ces animaux marins peuplent tous les océans du monde, des profondeurs abyssales aux rivages, et possèdent le système nerveux le plus évolué de tous les animaux invertébrés. Actifs chasseurs à la vue excellente, ils utilisent leur puissant bec pour mordre et injecter du venin à leurs proies et se protègent de leurs ennemis en crachant un écran d’encre noire. Reines de l’adaptation, les pieuvres, aussi appelées poulpes, connaissent mille ruses pour tromper leurs proies : prendre la couleur du fond au-dessus duquel elles nagent ou mimer la forme d’un poisson ou d’un crustacé ! Dans les eaux profondes, seiches et calmars illuminent l’obscurité de tous leurs feux. Le calmar géant, le Kraken des anciennes légendes nordiques, reste la créature la plus fascinante des grands fonds et peut mesurer jusqu’à 18 m de long avec ses tentacules ; son mode de vie demeure encore bien mystérieux !
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INFORMATION

NOM DE FICHIER: Pieuvres, seiches et calmars, de captivantes créatures.pdf

ISBN: 9782701159690

TAILLE DU FICHIER: 6,52 MB

DATE DE PUBLICATION: 2011-Jun-02

AUTEUR: Catherine Vadon

Découvrez cette recette de Pieuvre grillée et calmars frits pour 4 personnes, vous adorerez! Retourner la pieuvre à mi-cuisson. Laisser refroidir. À la dernière minute, griller la pieuvre entière sur le barbecue sur un feu moyen-fort 3 minutes de chaque côté.

Pieuvre et poulpe se mélangent et se confondent dans votre esprit dans la valse de leurs tentacules et de leurs nombreux cœurs frappant sur le Il n'y a donc absolument aucune différence entre un poulpe et une pieuvre mais, apprenons-en un peu plus sur l'histoire...

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